Ostra Francesa David Herve BB PETER O BB BODEUSE

                 La Ostra Francesa David Hervé BB Peter es una auténtica rareza gastronómica diseñada para los paladares más sutiles y curiosos.                      Conocida cariñosamente como la ostra que «no quiso crecer», esta variedad miniatura de calibre número 6 sorprende por romper con los estándares tradicionales.                                                                                                                                                                                                                       Pese a su formato cóctel, esconde en su pequeña concha una carne extraordinariamente generosa, cremosa y rebosante de sabor.                           Su perfil sensorial destaca por una entrada salina muy limpia que evoluciona rápidamente hacia un paso marcadamente dulce y delicado.                   Es la propuesta idósea tanto para deslumbrar en eventos tipo cóctel como para servir de perfecta iniciación gastronómica a quienes desean descubrir el fascinante universo de las ostras.